Surtout depuis que la terrasse est ouverte. Un véritable havre de paix ensoleillé, où l'on prend place autour de tables en fer forgé résolument modernes, sous d'amples parasols gris perle.
La cuisine du chef Pascal Bernier, simple et moderne, entre salades composées, tartares, ou carpaccio est de saison, et l'on s'offre volontiers un verre de rosé bien frais pour accompagner ces mets.
Une terrasse chic au soleil, depuis laquelle la vue est merveilleusement dégagée sur les jardins des Tuileries. Les touristes? ils sont là, mais de l'autre côté de la haie... et étrangement, ils ont du mal à trouver l'entrée. Tant mieux me direz vous!
Restaurant Le Saut du Loup
107 rue de Rivoli
75001 Paris
Tel: 01 42 25 49 55
www.lesautduloup.com
Pour de jolies photos de la terrasse, c'est là!
