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En Terrasse au Lancaster

Publié le 30 juillet 2010, 06:00

Secret !

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A l'ombre du Lancaster, qui a récemment gagné sa cinquième étoile, il fait bon se poser le temps d'un dîner intimiste. En effet, à l'abri des regards et du tumulte des Champs Élysée voisins, la Terrasse du Lancaster est de ces adresses que l'on se murmure entre soi.

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Durant tout l’été, la Terrasse du Lancaster accueille un mobilier en bois exotique aux lignes épurées dans un écrin de verdure apaisant, entre inspiration asiatique et européenne, et à la végétation importée des cinq continents pour un dépaysement total…

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Et la cuisine n'est pas en reste puisque Michel Troisgros imagine une carte dédiée à cet univers. On découvre ainsi la verdeur d’une Cueillette de beaux légumes d’été, l’éclat d’un Râble de lapin et langoustines, au jus tranchant, ou encore le piquant d’un Melba de sardines à la truffe...

Le rendez-vous est pris !

Hôtel Lancaster
7, rue de Berri
75008 Paris

Tel: +33 1 40 76 40 76


www.hotel-lancaster.fr

 

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