Cocktails d’Été au Prince de Galles

Cocktails d’Été au Prince de Galles

Publié le 9 avril 2014, 18:49

Summer please !

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Le printemps pointe à peine le bout du nez, et déjà au Prince de Galles on lance l'été. C'est ça Paris. Toujours un train d'avance.

Au bar Les Heures, les journées s’allongent et on s'installe dans l'agréable Patio pour découvrir la nouvelle carte de cocktails imaginée par le chef barman Christopher Gaglione dévoilant une collection de dix créations exclusives infusées et servies en carafe.

Cocktails d’Été au Prince de Galles



Une méthode de service inédite en Europe qui permet de sublimer toutes les saveurs florales et fruitées de ces cocktails. Ils répondent aux noms fleuris de Verger, Reverso, Floraison..., et sont accompagnés de bouchées salées et sucrées spécialement imaginées par Stéphanie le Quellec, chef executif du Prince de Galles, et Yann Couvreur, chef pâtissier.

Cocktails d’Été au Prince de Galles



Une idée originale qui a inspiré au Prince de Galles une collaboration avec les Editions de l’Epure. Un livre rassemblant les meilleures recettes de cocktails à infuser de Christopher Gaglione trouvera sa place au sein de la collection Dix Façons de les Préparer, une délicate série d’ouvrages qui aime sortir des sentiers battus de la gastronomie.

Cocktails d’Été au Prince de Galles



Rendez-vous au Prince de Galles !

disponible dès le 8 avril aux bar Les Heures
Série limitée 10 carafes par jour - la carafe, 29 euros

Hôtel Prince de Galles
33 Avenue George V
75008 Paris

Tel : +33 1 53 23 77 77


hotelprincedegalles.fr

Cocktails d’Été au Prince de Galles

 

Mr Porter UK

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